Соленая начинка из творога для вареников рецепт

Я теперь только по этому рецепту буду готовить, мне понравилась сочность и плюс они не распались при варении Елена 03. Все ингредиенты доступны каждому. Менять ничего не стала, кушали со сметаной, вареньем и джемом.

С ним удобней работать и при варке вареники не расползаются. С другой стороны, тесто без яиц более нежное. Когда буду готовить вареники в следующий раз попробую не класть яйца. В любом случае, прочитав рецепт вспомнила их вкус и сразу захотелось сделать. Теперь я часто готовлю вареники, муж любит и есть, и лепить. Правда мы вместо сахара кладем соль, так привычнее вкус, а вот сладкие вареники еще не готовили, надо будет попробовать. А в тесто масло, почему-то не добавляю Алена Оля, обязательно попробуйте тесто с растительным маслом, вы сами почувствуете каким пластичным и послушным оно становится ирина 18.

А когда делаю тесто, то добавляю яйцо. Хочу посоветовать приготовить вареники на пару в мантоварке. Но не знала, что растительное масло придает такую пластичность тесту, возьму на вооружение.

Я знаю о чём говорю, мой папа с Кубани и всю жизнь он готовит вареники и пельмени, так вот такой вкуснятины я не ела ещё. Всё, теперь вареники с творогом у нас поселятся навсегда. Я и раньше готовила, но таких вкусных ещё не было. С праздником, Вас, Победы!

Алена Наталья, спасибо, я Вас тоже поздравляю с Днем Победы! Отдельная благодарность за отзыв, Вы очень талантливы, поэтому и блюда необыкновенные получаются Марина 21. Налепила двойную порцию, слопали все до последнего вареничка.

Так вку-у-у-усно что язык можно проглотить! Алена Марина, если творог жидковатый, то его следует отжать через двойную марлю или через кусок чистой хлопчатобумажной ткани.

Если случайно купили творог, взбитый до состояния йогурта есть и такой , то на вареники он не годится. Вкусненько так получилось, настоящая услада для глаз и желудка.

Еще иногда в творожную массу добавляю горсть изюма, с ним вкус получается более насыщенным.

Вареники с соленым творогом – пошаговый рецепт с фото приготовления теста и начинки

А сверху вместо сметаны поливаю варенички растопленным сливочным маслом. Сейчас пишу, а у самой слюнки текут. А теща даже попросила ссылочку на ваш сайт. Вкуснее ничего не ела!!! Тесто нежнейшее, делала, как написано, на воде без добавления яиц. Автору рецепта огромное спасибо! И перепробовала уже множество рецептов, но этот мне понравился тем, что, благодаря постному маслу, тесто становится таким эластичным и податливым, что лепить из него - одно удовольствие.

Кроме того, узнала секрет, как проверять варенички на готовность, я просто раньше, как они всплывали, доставала их шумовкой.

Но в последнее время творог в магазине сильно испортился, при формировании начинки он превращается в кашу, теряя на мой взгляд свое достоинство - крупинки. Алена Супермаркеты - это очень удобно - загрузил полную телегу продуктов на всю неделю, но молочные продуты, в частности творог и сметану, лучше покупать на базаре. Немного дороже, но оно того стоит Анастасия 09.

Этот рецепт понравился, приготовила и у меня всё получилось!!!!!! Готовлю часто, рецепт подсматриваю на вашем сайте. У вас, Алена, очень хорошие рецепты с фотографиями и объяснением! Сразу видно, что вы любите готовить и делаете это с душой. Оригинальные, ничего не скажешь.

Мужу даже очень понравились. Но все же я считаю, что настоящие вареники с творога должны быть сладкими, как в вашем первом рецепте. Делала всё по рецепту. Ни один вареник не порвался, начинка не вылезла. Очень понравилась идеЯ с ложкой подсолнечного масла!!! Получилось очень вкусно и недорого Респект вам!!! Думала что на сайтах уже ничего нету настоЯщего и проверенного, а ваш рецепт настоЯщий!!!

Алена Елена, спасибо за отзыв У меня на сайте только проверенные рецепты: Это так вкусно, спасибо! Я и муж в восторге: Тесто нежное начинка не вывалилась при варке! Ново по крайней мере, для меня и вкусно.

Меня кормит точно такими же бабушка, когда приезжаю к ней в деревню под Полтаву. Спасибо, теперь научилась готовить и сама. Приготовила всё строго по рецепту. Начинку сделала и с солёным творогом с укропом и с сладким творогом. Муж любит с солёным творогом, а с укропом ел впервые - был просто в восторге!!!!

Вареники с творогом

Спасибо большое за простой и очень вкусный рецепт!!!!