Рецепт окорочок с картошкой в духовке в рукаве

Куриные окорочка с картошкой в духовке - вкусные рецепты

Запеченная окорочка с картошкой в рукаве. Как приготовить курицу с картошкой в духовке

Окорочка вымойте, обсушите и натрите с двух сторон специями и солью. Картошку очистите и нарежьте на четвертинки. Лук также следует очистить и нарезать тонкими кружочками. Сыр пропустите через терку. Далее включите духовку и оставьте разогреваться до 200 градусов.

Смажьте противень подсолнечным маслом и выложите туда мясо. Промеж окорочков разложите нарезанную картошку. Сверху положите лук и равномерно обсыпьте твердым сыром.

Окорочка с картошкой в духовке - лучшие рецепты для сытного семейного обеда

Поставьте противень в духовку и через час уже все будет готово. Блюдо получается очень сытным и восхитительным на вкус. Окорочка с картошкой, приготовленные с грибами Время приготовления: На 4 порции понадобится следующее количество ингредиентов: Мясо вымойте и разрежьте по суставной части.

Поперчите, посолите по вкусу и обмажьте горчицей так, чтобы она слегка покрывала окорочка.

Куриные окорочка, запеченные в рукаве с картофелем

Посуду с мясом накройте маленькой крышкой и сверху поставьте гнет. Мариновать следует около получаса.

Окорочка и картошка запеченные в духовке

Тем временем шампиньоны переберите, порежьте и пожарьте, пока влага не испарится полностью. Жарить следует на среднем огне, чтобы грибы не подгорели. Картошку очистите, нарежьте соломкой либо кружочками и обжарьте в течение 7 минут на сильном огне. Теперь возьмите рукав или пакет для запекания, положите туда мясо, картошку, шампиньоны и слегка встряхните. Перед этим не забудьте окорочка протереть салфеткой — таким образом вкуса горчицы совсем не будет ощущаться. Хорошо закрепите рукав зажимами и сделайте пару проколов, иначе пакет раздуется и лопнет.

Окорочка в рукаве в духовке

Уложите пакет на противень проколами вверх и поставьте в духовку, предварительно разогретую до 220 градусов. Если хотите получить аппетитную корочку на мясе, то за 15 минут до приготовления осторожно разрежьте пакет. Это блюдо понравится абсолютно всем любителям грибного вкуса.

Куриные окорочка в фольге.