Рецепт творожного пирога с курагой и изюм

Творожный пирог с курагой и изюмом

Рецепт приготовления пирога с творогом и курагой по шагам Шаг 1 Творожный пирог, это всегда очень вкусно и не сложно.

Творожная запеканка с изюмом и курагой

Также такие блюда очень полезные и сытные. Давайте попробуем приготовить пирог, в котором творог будет начинкой на ровне с курагой. Очень красиво и вкусно, а также быстро, вот главные характеристики сырника.

В тарелку высыпьте муку. На терке натрите маргарин, натирать нужно сразу в тарелку с мукой. Как только маргарин натрете, быстро перемешайте все содержимое тарелочки. Шаг 2 В тарелку высыпьте 100 г. Все хорошо перемешайте, вбейте 1 яйцо. Вылейте воду она должна быть теплой. Замесите тесто из всех этих ингредиентов.

Оно должно быть мягкое, эластичное. Это и будет основа нашего пирожка. Шаг 3 Творог высыпьте в тарелку и высыпьте в нее сахар. Творог может быть любым, и простым, и зерненым. Вылейте сливки, можно их заменить некислой сметаной. Также высыпьте крахмал, цедру, ванилин. Все хорошенько перемешайте до однородности.

Шаг 4 из получившегося теста сформируйте лепешки. Воспользоваться здесь нужно скалкой.

Пирог с творогом и курагой рецепт с фото

Форму для выпекания смажьте маслом. Выложите лепешку в форму. Главное, лепешка должна быть больше, чем форма так, как нам еще необходимо сформировать бортики. Высота бортиков будет примерно 2-3 см. Шаг 5 Поливаем тесто получившейся творожной начинкой. Если начинка распределена не равномерно, разровняйте ее с помощью ложки ил небольшой лопатки. Теперь подготовим курагу для пирога. Для этого ягодки хорошенько промойте, сменяя при этом воду несколько раз.

Творожный кекс с курагой и изюмом

Разрежете каждую курагу на две равные половинки, вдоль. Равномерно распределите половинки кураги по всему пирогу. Шаг 6 Выпекать десерт необходимо при температуре 200 градусов. По времени это займет около 40-45 минут. Пирог получится очень нежным и вкусным, а главное, не очень сладким. При желании можно посыпать десерт сахарной пудрой. Подавать пирог необходимо охлажденным и нарезанным на порционные кусочки.

Творожный пирог с изюмом

Анализ блюда на основе ингредиентов продукт.