Шарлотка с тертыми яблоками рецепт в мультиварке

Шарлотка с яблоками в мультиварке «Редмонд»: тонкости приготовления и 4 рецепта

Также для готовки данного десерта понадобится пекарская бумага. Готовим эльзасский яблочный пирог в мультиварке Редмонд. В отдельной емкости мягкое сливочное масло растереть с сахаром. Добавить к масляно-сахарной массе яйцо, муку, ванильный сахар и вымешать руками тесто. Оно должно получиться мягким и эластичным. Тесто завернуть в пищевую пленку, отправить в холодильник на 20 минут.

Пошаговые рецепты шарлотки в мультиварке с яблоками

Вымыть яблоки, очистить от кожуры и сердцевины нарезать крупными дольками. Выложить порезанные яблоки в отдельную емкость, полить лимонным соком и присыпать корицей. На дно мультиварки выложить две полоски пекарской бумаги крест-накрест.

Яблочный пирог в мультиварке

Охлажденное тесто отправить в мультиварку и руками распределить его по дну чаши и стенкам. Бортики должны быть примерно 2-3 сантиметра. Выложить на тесто массу из яблок, корицы и лимонного сока. В отдельную емкость налить 300 мл яблочного сока. Поставить на огонь, довести до кипения. В оставшихся 200 мл яблочного сока растворить оба пакетика пудинга.

Емкость с горячим яблочным соком снять с плиты, сок тонкой струйкой влить в массу с пудингом. При этом содержимое необходимо медленно помешивать. Яблочный сок с пудингом поставить на медленный огонь. Помешивая довести до кипения. Когда пудинг начнет густеть, снять его с огня, медленно вылить на яблоки в мультиварке. Устройство плотно закрыть крышкой, выставить режим выпечки на 1 час 30 минут.

Яблочный пирог в мультиварке Редмонд

По истечению времени дождаться пока пирог остынет и только потом вынимать. Приготовление яблочного пирога в мультиварке Редмонд.