Куриные сердечки в сметане в мультиварке рецепт

Время приготовления 45 минут. Рецепт очень простой и не требует сложных ингредиентов. Подойдет для приготовления как в мультиварке, так и на сковороде. Сердечки получаются тушеные в сметанном соусе, мягкие и ароматные. Сердечки куриные охлажденные — 500 гр; Лук репчатый — 1 шт; Растительное масло — 1 ст. Панасоник, Редмонд, Поларис, Филипс и другие.

Куриные сердечки тушеные в сметане

Процесс приготовления Включаем нашу мультиварку на режим Жарка, время 20 мин. Наливаем в чашу масло, добавляем лук и обжариваем 5 мин. За это время разрезаем сердечки пополам.

Сердечки куриные со сметаной

Кому нравится, можно оставить их целыми. Засыпаем сердечки в чашу и жарим 10 минут при открытой крышке. Затем добавляем соль и специи по вкусу. Можно добавить только молотый перец.

Куриные сердечки в сметанном соусе в мультиварке

Наливаем кипяченую воду, чтобы прикрывала сердечки. Закрываем крышку и выставляем режим Тушение на 30 минут. Если сердечек меньше, то можно сократить время приготовления до 20 минут. Остается только подать наши сердечки на стол с любым гарниром.

Куриные сердечки в сметане (в мультиварке)

В моем случае гарниром была гречка. Поливаем ее бульоном от сердечек. Это придаст гречке сочность.