Пирог из яблок и меда в мультиварке рецепты

Медовый пирог с яблоком и грушей в мультиварке Мулинекс

Медовый пирог с яблоком и грушей в мультиварке Мулинекс Автор: Евгения Выпечка в мультиварке-скороварке Мулинекс затягивает меня все больше и больше. После первого опыта я убедилась, что пироги в мультиварке получаются ничуть не хуже на вкус и даже лучше на вид, чем в духовке. Чаша мультиварки разогревается гораздо быстрее, чем целая духовка, а это большой плюс, не правда ли? Летом еще один огромный плюс — от мультиварки не становится еще жарче в помещении, когда вы печете пироги.

Правда этот пирог ассоциируется у меня с поздней осенью почему-то, и именно в это время я его обычно и пеку.

Пряный медовый пирог с яблоками на молоке

Процесс приготовления совершенно несложный и занимает совсем немного времени и усилий. Правда съедается всё еще быстрее, чем готовится, но ведь это такое счастье для нас, хозяюшек, любящих мамочек и жен. Добавьте сметану, мягкое сливочное масло, мед. Хорошенько перемешайте, соединив ингредиенты в однородную массу. Затем добавьте муку и соду. Я всегда просеиваю муку через сито. Любое тесто становится от этого пышнее и воздушнее. Оставьте тесто отдохнуть, недолго, у нас как раз есть чем заняться в это время… Яблоко и грушу порежьте на кусочки со стороной 2 см, удалив сердцевину.

Я не очищаю шкурку, но это уже как кому нравится.

Пирог с яблоками и медом – 7 рецептов полезной выпечки

Можно еще добавлять изюм или орехи, если любите. Когда чаша разогреется, переложите в нее тесто, закройте крышку, клапан оставьте открытым то есть на спуске пара. Среднее время выпечки — 50 минут, но начните проверять коврижку деревянной шпажкой на готовность минут через 35-40, так как мультиварки, как и духовки, пекут по-разному, даже если это одна и та же модель.

Когда шпажка будет выходить сухой и чистой, пирог готов. Его верх при этом остается бледным и как-будто немного сырым на вид, так и должно быть, не волнуйтесь, это такая особенность выпечки в мультиварке.

Отключите от сети и аккуратно извлеките чашу. Чтобы сахарная пудра распределялась равномерно, я распыляю ее через небольшое сито. Приятного аппетита и теплых, уютных вечеров в кругу семьи!

Яблочный пирог с медом и корицей в мультиварке