Простые рецепты салатов и их красивое оформление

Можно добавить обжаренный или маринованный лук после свёклы. Все слои промазать майонезом. Тычинки — из желтка. Оформление зависит от Вашего вкуса. Если таковой нет — можно использовать простую ленту из картона, скрепив ее в виде кольца, и обвернуть фольгой.

В это кольцо выкладываем слоями, промазывая каждый майонезом: Если хотите цветы сиреневого цвета — в соке краснокочанной капусты. На фото салат украшен щавелем. Выложить цветочки, серединку оформить желтком, а между разложить белок, натертый на мелкой терке. До подачи на стол держать в холодильнике.

Украшение блюд

Все ингредиенты для салата выложить слоями, перемазывая майонезом в салатник, или разъемную форму. Порезать кружочками редис, и замочить в соке красной капусты, чтобы лепестки фиалок окрасились в сиреневый цвет.

На салат выложить листья шпината, а затем сделать цветы из кружков редиски. Серединки фиалок сделать из яичных желтков.

Крекерами выложить бока салата. Свежий огурец, черные оливки, кетчуп, зелень для украшения. Шпроты размять вилкой и выложить на тарелку, затем кладем мелко рубленый лук с майонезом. Следующий слой тертый сыр с майонезом, затем трем сливочное мало, и в завершении яйца. Для украшения смешать 1 столовую ложку майонеза с кетчупом, и нарисовать паутинку.

Из черной оливки сделать паучка. Бока салата украсить огурцами и зеленью. Все ингредиенты для салата нарезать на тонкие плоски. На тарелке первым слоем выкладываем ветчину, с полосками лука. Дальше болгарский перец трех цветов, чередуя их с белками яиц. Сверху помидоры и майонез, который скрываем под тертыми яичными желтками.

Майонез можно подать отдельно в соуснике. Ингредиенты для салата нарезать кубиками, и заправить майонезом.

Чтобы украсить салат, выкладываем на тарелку листья салата. Сверху на листья выложить сам салат. Огурец разрезать пополам и нарезать дольками. Укладывать по очереди редис и огурец по бокам. Сверху по краям положить кудрявую петрушку. Перед приготовлением салата, у вареных яиц отрезать кусочек и его пополам. Половинки уложить по кругу. В середину положить розу из салями. Оказывается делается очень просто. Нарезать 7 тонких кусочков салями, первый кусочек завернуть в трубочку, а остальные прикладывать друг к другу и закреплять зубочистками.

Маслины нарезать тоненькими дольками и украсить ими салат в районе яиц. Салат украсить пластинками или дольками свежего огурца в виде розы. Ингредиенты для салата нарезать кубиками, и заправить лимонным соком и растительным маслом. Выложить на тарелку листья салата, а сверху сам салат. С помощью зубочисток собрать из маринованных огурцов кактус. Выложить салат на тарелку, и посыпать сверху мелко нарезанными яйцами.

Теперь берем острый нож и вырезаем по верху лука зубчики. Украшаем рубленой зеленью укропа, из яичного белка и желтка выкладываем ромашку. Украсить салат зеленым горошком, и зеленью укропа. Разметку поля сделать майонезом, а футбольный мяч из перепелиного яйца. Каждый слой не слишком густо промазать майонезом, в том числе и самый верхний. Посыпать салат тертым сыром, сделать из перьев зеленого лука стебельки подснежников, а лепестки вырезать из тонко нарезанных пластинок редьки дайкон.

Торт-салат с крекерами ингредиенты для салата: Дальше слой с яиц с майонезов, затем слой крекеров, потом консервы с майонезом и зеленым луком, и последний верхний слой крекеров смазать майонезом и посыпать мелко натертыми яйцами. Украсить салат дольками помидора, половинками маслин и веточками зелени.

Присыпать давленым чесноком, зеленью, и полить растительным маслом. Достать салат, переложить на блюдо, и украсить зеленым луком и цветами из крабовых палочек. Выложить салат на блюдо в форме ежика. Потереть на мелкой терке яйца, смешать с майонезом, и обмазать ежика.

Для иголочек использовать картофельные чипсы, а для глаз и носика из кожицы маринованного огурчика выдавить кружочки.